Pejam celik pejam celik dah masuk bulan September dah kan kita. Emm ayat biasa bila start nak membelog setelah berkurun blog terabai 🤭. Entri pun tertunda dok peram kasi masak!Hehe

Alhamdulillah awal bulan Julai hari tu, ummi dah masuk kerja balik dah setelah cuti bersalin 3 bulan. Macam sekejap sangat masa berlalu. Rasa macam baru je lepas bersalin setelah 'berkampung' awal 24 hari di ward. 

Pengalaman mengandung dan bersalin yang memang tak boleh dilupakan. Dah la di warded awal. Penantian yang amat menyiksa jiwa dan raga ☺

Ya. Biasanya macam tu la kan mommies. Pengalaman lahirkan setiap anak berbeza-beza 🤗

Tanggal 04.04.2019, Alhamdulillah seorang khalifah Allah selamat dilahirkan, yang kami namakan dengan nama Muhammad Adam.

Masih ingat lagi saat disorong ke dewan bedah lebih kurang pukul 9 pagi rasanya dari ward tingkat 2. Sampai diluar dewan, tunggu turn sekejap sebelum dibawa masuk.

Perasaan masa tu? Ya Allah selamatkanlah.....


Tak ingat dalam berapa kali sedutan, terus 'pengsan' tak sedar apa. Lebih kurang jam 12 setengah tengahari terjaga, selepas dengar nurse panggil nama kat tepi. Alhamdulillah 😊

Makanya bertemulah kita, kenalkan second hero kami ni, Muhammad Adam ♥️

Ini kali kedua ummi kena bersalin secara caesarean.

Pengalaman kali pertama caesarean (emergency) anak pertama tahun 2015. Sekarang abang Muhammad Fayyadh nak masuk 4 tahun dah pun😊.

Hero kedua kami ni, Muhammad Adam lahir secara czer juga (emergency) dengan berat 2.92kg panjang 50cm mengatasi berat abang 2.72kg panjang 47cm. Menang kat adik hehe 😄.

Baby Adam lahir sihat cuma mengalami prolong jaundice dan sempat bermalam di NICU semalaman diawal kelahiran. Selepas raya Aidilfitri hari tu , lebih kurang 2 bulan jugak la baru bacaan turun dan doktor cakap okey tak payah datang check up dah. Yay sangat masa tu Alhamdulillah 😁

Inilah kisah baby 2019 yang sebelah kanan tu. Coretan sebagai kenangan. Sebelah kiri baby besar 😄


Btw, kami sekeluarga dalam proses nak berhijrah dari Penang ke tempat baru nanti. Ke Selangor mungkin insyaAllah 😊. Doakan semua urusan kami dipermudahkan ya kawan-kawan. Doakan permohonan tukar ummi lulus gak ameen. Penat tengok banyak barang yang nak kena kemas 😑. Okey bai!

Dan yang bestnya lagi, korang boleh je request nak Face-to-Face repair handphone korang tu. Nak tengok owner dia repair sendiri depan mata. Macam-macam problem phone dia boleh tengok.

Kalau nak tengok details lagi sila jenguk IG fixfonepenang (@fixfonepenang ). Harga repair phone insyaAllah berpatutan.

Tu je la nak update kali ni. Jumpa lagi naa!

Resepi Mee Kuah Kelantan Mudah dan Sedap

Bahan-Bahan

1 peket mee kuning 

Bawang Putih 

Lada Hitam 

Bawang Besar Holland
Hirisan Ayam (Boleh ganti daging, udang etc.)
Sayur (Ummi guna sawi dan kangkung)
Cili Merah Besar
Kiub ayam (optional)
Garam
Gula
Air
Telor



Tambahan

Limau nipis
Cili api
Bawang Goreng





Cara-Cara

Mee Kuning
▪ Dicelur


Bahan Tumis

▪  Masukkan sedikit minyak masak, tumis bawang putih yang telah ditumbuk bersama dengan lada hitam. Masukkan hirisan bawang Holland. Tumis sampai naik minyak.

▪ Masukkan hirisan ayam. Masa ni ummi dah buh garam nak bagi ayam tu terperap elok ada rasa.

▪ Tunggu ayam tu masak elok, kemudian masukkan air anggaran 3-5 gelas (lebihkan kalau nak kuah banyak). Perasakan dengan garam, gula atau kiub ayam.

▪ Agak-agak dah menggelegak, baru masukkan telor ayam dan jangan kacau. Bagi telor tu masak elok. Kemudian masukkan batang sawi dan kangkung serta hirisan cabai besar. Tutup api, kemudian boleh la masukkan dedaun sayuran tu.

Siap!


Cedok masuk mangkuk beserta dengan mee yang telah dicelur tadi. Nak lagi sedap, perah la asam limau dan tabur cili padi dan bawang goreng sikit. Setengah orang suka tambah kicap dan sos. Ni Muhammad Fayyadh pun sama. Tak leh tinggal kicap dia 😂. Terpulang la rasa masing-masing.

Helok tak mee kuah ni? 😆




Senang sangat nak buat mee kuah kelate ni. Sebab teringin nak makan, tu yang balik kerja petang kita masak jap. Hilang mengidam. So selamat mencuba untuk korang!

Jumpa lagi ❤