Guna 4 Tepung Ni Jadikan Peria Goreng Anda Spicy dan Rangup!

Bismillahirrahmanirrahim. Assalamualaikum dan hi semua. 

Menu biasa je masak untuk makan sempena cuti Maulud Rasul hari ni. Alang-alang dah ada peria katak suami belikan, kita goreng celup tepung je la kan senang! Sejujurnya peria ni kalau masak lain selain goreng tepung ni, agak sukar nak telan asbab kepahitannya itu. Ya tahu pahit itu ubat, namun apakan daya, masih tak boleh bertolak ansur dengan level kepahitan dia tu. Hehe.




Kali ni kita adjust sedikit bahan-bahan nak goreng dia. Apa yang penting korang guna 4 tepung ni je je untuk jadikan peria goreng tepung tu sedap, pedas dan rangup enak dimakan begitu saja. Haa gitu!

Siapa yang nak mudah dan cepat, tak tahu nak masak apa sayur peria ni, boleh la cuba cara masak peria di bawah.

RESEPI PERIA GORENG RANGUP SPICY ALA MAMAK


Bahan-Bahan

Peria 
Garam
Tepung Bistari (Pedas)
Rempah Ayam Goreng Mamak
Tepung Beras
Tepung Jagung


Cara-Cara

1. Hiris atau sagat peria dan buang biji-biji. Nak mudah belah dua peria tu, dan guna sudu untuk buang biji.
2. Rendam hirisan peria tadi dalam air bercampur garam selama 20-30 minit.
3. Selepas direndam. boleh toskan peria kita
4. Campurkan tepung Bistari spicy, Rempah ayam goreng mamak, tepung beras dan tepung jagung
5. Masukkan peria yang telah ditoskan tadi ke dalam campuran tepung berkenaan. Gaul dengan rata dan peria siap untuk digoreng!
6. Pastikan minyak betul-betul panas sebelum start goreng. Bila dah masak, angkat dan toskan. Sedia untuk dimakan!




Berapa sukatan tepung yang nak campur tu?

Sebab kita gunakan beberapa biji peria je ye la 2 orang makan  je kan, so kita guna sukatan di bawah

Tepung Bistari 1 cawan
Rempah Ayam Goreng Mamak setengah cawan
Tepung Beras setengah cawan
Tepung Jagung setengah cawan



Boleh agak-agak nak campur tepung-tepung tu semua. Janji tak lari rasa. Hehe. Btw, rempah ayam mamak tu kita beli kat shopee je.



Dah macam ghuper Super ring dah dia. Hehe. Siapa suka ratah gitu je peria goreng ni? OK kita geng!

Selamat mecuba resepi mudah ini. Bye!

Tudung Syria Chiffon : Kenapa Korang Kena Tambah Lagi Koleksi Tudung Syria

Bismillahirrahmanirrahim. Assalamualaikum dan hai gais.



Dah shopping tudung baru untuk raya haji yang bakal tiba? Hihi. Ajom kali ni kita nak kenalkan korang dengan Tudung Syria Chiffon keluaran chenta qaseh edisi terbaru. Sangat lawa. Sangat cun. Sangat cantik!

Selalu kita dok pakai tudung syria cotton or tudung syria kain lycra je kan. Pernah tak korang pakai tudung syria material chiffon? So apa kata kali ni try pulak tudung syria chiffon  Ayris ni.






Tudung syria ni sangat unik tau. Diperbuat daripada  material CHIFFON high quality. Jarang sangat kita nak jumpa dengan tudung syria material ni kan. Lagi-lagi yang kainnya  tak jarang. Inner pulak kemas terletak. Tak de lah inner tu nak bergerak ke sana ke sini buat spoil mood sepanjang hari hehe.



Lagi pula, tudung syria Ayris ni  FREE size. Kelabuhan dia insyaALLAH menutup paras dada. sangat sesuai untuk gadis-gadis dan mommies.



Bila pakai tudung, selain aurat terjaga, mesti la nak nampak kemas. Jadi korang jangan risau nak pakai tudung syria chiffon ni. Yang penting, korang akan rasa nyaman, sejuk dan selesa sepanjang hari. Keselesaan maksimum gittu!




Yang best lagi pasal tudung ni, inner dia ada tali tau. So, korang boleh pakai inner tu longgar atau ketat level nya ikut keselesaan korang. Adjustable orang kata. Oh ya! Bukan 1 warna 2 warna je yang ada. Kita ada 10 warna tudung yang bakal menarik hati menggoncang jiwa dan raga. Senang cite, grab la seploh warna yang ada tu gais!



Tudung syria hijab plain chiffon ni sungguh cantik digayakan even dengan baju kurung mahu pun blouse atau dress. Pakai tudung syria plain ni dengan baju corak pun cantik. Nampak polos dan sangat ayu kan.



TUTORIAL CARA PAKAI TUDUNG SYRIA CHIFFON


Sangat senang gais nak pakai tudung syria chiffon. Nah, kitorang dah sediakan video tutorial cara pakai tudung syria chiffon khas untuk korang!

Boleh tonton sampai habis video tutorial tudung syria di bawah

 


HARGA TUDUNG SYRIA CHIFFON

Harga tudung syria exclusive ni berapa sis?

Sedang-sedang harganya dik. Kalau biasa korang akan beli dengan harga RM54, sempena promo time release ni depa bagi RM49 sehelai je. Ya RM49. Untuk inner dan outer. Bukannya inner ampa pergi beli asing pulak. Hehe.

Nak lagi untung, bila beli 2 pasang dapat la pula harga COMBO. Eh eh serius la RM94 je untuk 2 pasang. SERIUS.



Nak beli kat mana tudung syria chiffon ni?

Lawati instagram KOLEKSI TUDUNG SYRIA and join channel telegram https://t.me/ElleScarves.

Harga promo tu ada tempoh tertentu. Sila la grab cecepat!



Terima kasih sudi membaca bye!

Meet Our Second Hero : Muhammad Adam

Assalamualaikum semua 😊

Pejam celik pejam celik dah masuk bulan September dah kan kita. Emm ayat biasa bila start nak membelog setelah berkurun blog terabai 🤭. Entri pun tertunda dok peram kasi masak!Hehe

Alhamdulillah awal bulan Julai hari tu, ummi dah masuk kerja balik dah setelah cuti bersalin 3 bulan. Macam sekejap sangat masa berlalu. Rasa macam baru je lepas bersalin setelah 'berkampung' awal 24 hari di ward. 

Pengalaman mengandung dan bersalin yang memang tak boleh dilupakan. Dah la di warded awal. Penantian yang amat menyiksa jiwa dan raga ☺

Ya. Biasanya macam tu la kan mommies. Pengalaman lahirkan setiap anak berbeza-beza 🤗

Tanggal 04.04.2019, Alhamdulillah seorang khalifah Allah selamat dilahirkan, yang kami namakan dengan nama Muhammad Adam.

Masih ingat lagi saat disorong ke dewan bedah lebih kurang pukul 9 pagi rasanya dari ward tingkat 2. Sampai diluar dewan, tunggu turn sekejap sebelum dibawa masuk.

Perasaan masa tu? Ya Allah selamatkanlah.....


Tak ingat dalam berapa kali sedutan, terus 'pengsan' tak sedar apa. Lebih kurang jam 12 setengah tengahari terjaga, selepas dengar nurse panggil nama kat tepi. Alhamdulillah 😊

Makanya bertemulah kita, kenalkan second hero kami ni, Muhammad Adam ♥️

Assalamualaikum. Muhammad Adam in the house 😄

Ini kali kedua ummi kena bersalin secara caesarean.

Pengalaman kali pertama caesarean (emergency) anak pertama tahun 2015. Sekarang abang Muhammad Fayyadh nak masuk 4 tahun dah pun😊.

Hero kedua kami ni, Muhammad Adam lahir secara czer juga (emergency) dengan berat 2.92kg panjang 50cm mengatasi berat abang 2.72kg panjang 47cm. Menang kat adik hehe 😄.



Kedua-duanya czer sebab kedua-dua pregnancy ummi di diagnosed dengan uri di bawah. Prob kedudukan uri di bawah (Placenta Previa) semasa mengandung hero2 ni cuma type je berbeza 😊

Tapi Alhamdulillah semua dipermudahkan. Terima kasih Allah yang Maha Penyayang. Terima kasih kat docs dan nurses HSB terutama warga ward Kenanga 2D.


Tempah daripada POSTO CINTA 💕


Baby Adam lahir sihat cuma mengalami prolong jaundice dan sempat bermalam di NICU semalaman diawal kelahiran. Selepas raya Aidilfitri hari tu , lebih kurang 2 bulan jugak la baru bacaan turun dan doktor cakap okey tak payah datang check up dah. Yay sangat masa tu Alhamdulillah 😁


Doakan kami jadi anak soleh ya ♥️

Inilah kisah baby 2019 yang sebelah kanan tu. Coretan sebagai kenangan. Sebelah kiri baby besar 😄


Btw, kami sekeluarga dalam proses nak berhijrah dari Penang ke tempat baru nanti. Ke Selangor mungkin insyaAllah 😊. Doakan semua urusan kami dipermudahkan ya kawan-kawan. Doakan permohonan tukar ummi lulus gak ameen. Penat tengok banyak barang yang nak kena kemas 😑. Okey bai!

Repair Phone Bergerak Penang

Assalamualaikum. Post khas untuk warga Penang yang tengah cari tempat nak repair handphone korang yang problem tu. Korang boleh hantar repair dengan fixfonepenang owner dia Amier. Ummi jumpa dekat Instagram terus amek nombor whatsapp. Yang bestnya fixfonepenang ni offer servis repair phone bergerak kat area penang ni. So korang tak perlu sesusah nak keluar rumah nak hantar repair phone tu. Just whatsapp nanti owner datang ambil. Cas pun tak de lah melampau kay.


Macam Ummi punya handset pun sekejap je Amier repairkan. Datang ambil petang Sabtu, Ahad tengahari siap mai hantar dah. Semua elok balik. Tak susah kami nak gi cari kedai dah. Hehe. Tunggu depan rumah je.




Ummi punya Samsung A7 ni rosak camni. Jatuh punya pasal. Asal sikit je tu. Lama-lama merebak. Sebelum dia tutup penuh screen tu, baik lah repair handphone ni.

Dan yang bestnya lagi, korang boleh je request nak Face-to-Face repair handphone korang tu. Nak tengok owner dia repair sendiri depan mata. Macam-macam problem phone dia boleh tengok.

Kalau nak tengok details lagi sila jenguk IG fixfonepenang (@fixfonepenang ). Harga repair phone insyaAllah berpatutan.

Tu je la nak update kali ni. Jumpa lagi naa!

Resepi Mee Kuah Kelantan Versi Ummi

Assalamualaikum kengkawan. Hai dari belog Ummi Awesome. Lama kan menyepi. Hehe. Pembuka tirai posting 2019 hari ni ummi nak share resepi mee kuah kelantan yang simple tapi sedap. Mengidam betul nak makan Mee Kuah versi Kelantan ni. So petang semalam kita masak mee kuah kelate buat makan petang. Resepi mee kuah kelantan ni paling simple dan senang yakmat nak buat. Yang penting SEDAP! Lol!




Resepi Mee Kuah Kelantan Mudah dan Sedap


Bahan-Bahan

1 peket mee kuning 
Bawang Putih 
Lada Hitam 
Bawang Besar Holland
Hirisan Ayam (Boleh ganti daging, udang etc.)
Sayur (Ummi guna sawi dan kangkung)
Cili Merah Besar
Kiub ayam (optional)
Garam
Gula
Air
Telor



Tambahan

 Limau nipis
Cili api
Bawang Goreng





Cara-Cara

Mee Kuning
▪ Dicelur


Bahan Tumis

 ▪  Masukkan sedikit minyak masak, tumis bawang putih yang telah ditumbuk bersama dengan lada hitam. Masukkan hirisan bawang Holland. Tumis sampai naik minyak.

▪ Masukkan hirisan ayam. Masa ni ummi dah buh garam nak bagi ayam tu terperap elok ada rasa.

▪ Tunggu ayam tu masak elok, kemudian masukkan air anggaran 3-5 gelas (lebihkan kalau nak kuah banyak). Perasakan dengan garam, gula atau kiub ayam.

▪ Agak-agak dah menggelegak, baru masukkan telor ayam dan jangan kacau. Bagi telor tu masak elok. Kemudian masukkan batang sawi dan kangkung serta hirisan cabai besar. Tutup api, kemudian boleh la masukkan dedaun sayuran tu.

Siap!


Cedok masuk mangkuk beserta dengan mee yang telah dicelur tadi. Nak lagi sedap, perah la asam limau dan tabur cili padi dan bawang goreng sikit. Setengah orang suka tambah kicap dan sos. Ni Muhammad Fayyadh pun sama. Tak leh tinggal kicap dia 😂. Terpulang la rasa masing-masing.

Helok tak mee kuah ni? 😆




Senang sangat nak buat mee kuah kelate ni. Sebab teringin nak makan, tu yang balik kerja petang kita masak jap. Hilang mengidam. So selamat mencuba untuk korang!

Jumpa lagi ❤
Subscribe to: Posts (Atom)